Una hoja está hecha de muchas capas que se encuentran entre dos capas de células duras de la piel (llamada epidermis).
La mayoría de las hojas tienen dos partes principales: la cuchilla y el pecíolo, o tallo de la hoja. Las hojas de algunos tipos de plantas también tienen una tercera parte, llamada estípulas.
La cuchilla, o lámina, es la parte ancha y plana de la hoja. La fotosíntesis ocurre en la cuchilla, que tiene muchas células verdes que producen alimentos. Las láminas foliares difieren entre sí de varias maneras:
Los tipos de bordes, los patrones de las venas y el número de láminas por hoja.
Las hojas de muchas plantas de hoja ancha templadas tienen puntos pequeños e irregulares llamados dientes a lo largo del borde de la cuchilla.
Los abedules y los olmos tienen tales hojas. Algunas plantas y jardines tienen hidátodos, pequeñas estructuras en forma de válvula que pueden liberar el exceso de agua de la hoja.
¿Cómo se llaman las primeras hojas de una planta?
Las primeras hojas de una planta se llaman cotiledones no se consideran hojas verdaderas y a veces se denominan hojas de semilla, porque en realidad son parte de la semilla o el embrión de la planta.
Las hojas de la semilla sirven para acceder a los nutrientes almacenados en la semilla, alimentándola hasta que las hojas verdaderas se desarrollen y comiencen a realizar la fotosíntesis.
La mayoría de los cotiledones tienen un aspecto anodino similar, mientras que las hojas verdaderas se parecen a las hojas de la planta madura.
¿Cuál es la función de la hoja en la planta?
Funciones comunes de las hojas:
- Fotosíntesis
El proceso de producción de alimentos, conocido como fotosíntesis, ocurre principalmente en las hojas de la mayoría de las angiospermas.
Este proceso implica esencialmente la absorción de luz principalmente por los pigmentos de clorofila y la absorción de dióxido de carbono a través de los poros de la estoma en las hojas. Como resultado de la escisión de la molécula de agua durante la fotosíntesis, se genera oxígeno y se libera a la atmósfera.
- Intercambio de gases
Las hojas tienen numerosas aberturas pequeñas llamadas estomas. A través de estos diminutos poros se produce un intercambio de oxígeno y dióxido de carbono durante la fotosíntesis y la respiración.
Durante la fotosíntesis, el dióxido de carbono ingresa a las hojas y se libera oxígeno, mientras que durante la respiración, el oxígeno ingresa a las hojas y se libera dióxido de carbono.
- Evaporación del agua
El exceso de agua presente en la planta se evapora a través de las estomas en las hojas. Este proceso se llama transpiración.
- Inducción floral
Las hojas de las plantas sintetizan la hormona inductora de flores llamada florigen a los brotes.
- Almacenamiento de alimentos
Las escamas u hojas carnosas en la cebolla almacenan agua en ellas. Las hojas carnosas y suculentas de las plantas del desierto siempre almacenan algo de agua y comida en ellas.
- Propagación vegetativa
Las hojas de algunas plantas producen brotes en ellas. Estos brotes pueden crecer en nuevas plantas. Tales hojas se encuentran en las Begonia.
¿Cómo llegan los nutrientes de la tierra a las hojas?
Las raíces de las plantas vegetales absorben nutrientes a través de dos procesos secuenciales claramente diferentes. Primero, los nutrientes deben moverse del suelo a la superficie de las raíces de las plantas.
En segundo lugar, los nutrientes deben poder cruzar del exterior al interior de las raíces de la planta. Una vez que el nutriente ingresa a la planta, los nutrientes pueden moverse hacia las hojas y desarrollar vegetales.
Movimiento de iones nutrientes desde el suelo a la superficie de la raíz
- Intercepción de la raíz. Las partículas del suelo como arena, limo y arcilla se forman en agregados o trozos de suelo unidos con humus (materia orgánica), donde viven la mayoría de los nutrientes del suelo.
- Flujo masivo a través de la transpiración de la hoja. Las hojas de la planta, sin embargo, inducen más contacto. Las plantas vegetales transpiran agua de sus hojas, creando succión en el agua en la superficie de la raíz que atrae la solución nutritiva de la superficie del suelo hacia las raíces de la planta.
- Los iones metálicos de micronutrientes (hierro, manganeso, cobre, zinc, cobalto y níquel) pueden moverse como resultado de la acción de los quelatos. Los quelatos están formados naturalmente por una amplia variedad de microorganismos, aunque algunos productores aplican quelatos sintéticos. Estos quelatos actúan como un taxi de nutrientes.